Campo al Fico, 2012 (Kurzdegustation)


Weingut
Azienda Agricola I Luoghi
Land
Italien
Region
Toscana
Flaschengrösse
0.75l
Traubensorte(n)
Cabernet Franc: 80%
Cabernet Sauvignon: 20%
Bewertung
94 WB

Füllstand
Etiketten-Zustand
Kapsel-Zustand
Auge
Farbe:
granat
|
Klarheit:
strahlend
|
Farbtiefe:
satt
Nase
Aromen:
Röstaromen, Minze, Cassis, reife rote und schwarze Früchte
Mund
Süsse:
subtil
|
Säure:
angedeutet
|
Tannine:
abgerundet
|
Adstringenz:
mundfüllend
|
Bitterkeit:
angedeutet

Aromen:
Pflaume, Brombeere, Tabak, Gewürznelke
Gaumen
Körper:
ausgewogen
|
Alkoholische Stärke:
reich
|
Konsistenz:
bestimmt
|
Intensität:
anhaltend

Aromen:
Zigarrenkiste, Schokolade, Kräuter, Leder
Gesamteindruck
nach dem Öffnen wirkt er noch etwas ungestüm, nach 2 Std. zeigt er sich in voller Eleganz, der Cabernet Sauvignon mit seiner Geschmeidigkeit, der Cabernet Franc mit Körper und Kraft ergeben einen tollen Wein der mit vielen Supertoscanern mithalten kann!