Viel Cabernet Sauvignon Genuss mit tollem Preis/Leistungs-Verhalten, unbedingt mal versuchen.

Allomi, 2008 (Kurzdegustation)


Weingut
The Hess Collection
Land
USA
Region / Subregion
California / Napa Valley
Flaschengrösse
0.75l
Traubensorte(n)
Cabernet Sauvignon
Bewertung
93 WB

Füllstand
Etiketten-Zustand
Kapsel-Zustand
Auge
Farbe:
purpur
|
Klarheit:
klar
|
Farbtiefe:
dicht
|
Lebendigkeit:
bewegt
|
Perlage:
ruhig
Nase
Aromen:
Brombeere
Mund
Süsse:
subtil
|
Säure:
erfrischend
|
Tannine:
abgerundet
|
Adstringenz:
mundfüllend
|
Bitterkeit:
angedeutet

Aromen:
Lakritze, Pflaume, Holunder, Cassis
Gaumen
Körper:
warm
|
Alkoholische Stärke:
schwer
|
Konsistenz:
konzentriert
|
Intensität:
lang

Aromen:
Mineralien, Schokolade, Tabak
Gesamteindruck
eleganter Cabernet Sauvignon mit raffiniert eingebundenen Tanninen Mundgefühl mit Johannisbeere und reifen Pflaumen. Abgang mit dunkler Schokolade.