Excellenter Körper umrahmt von dunklen eingemachten Früchten, hält sich noch bis mind. 2022.

Napa Valley Cabernet Sauvignon, 2001 (Kurzdegustation)


Weingut
Robert Mondavi Winery
Land
USA
Region / Subregion
California / Napa Valley
Flaschengrösse
0.75l
Traubensorte(n)
Cabernet Sauvignon
Bewertung
93 WB

Füllstand
Etiketten-Zustand
Kapsel-Zustand
Auge
Klarheit:
strahlend
|
Farbtiefe:
satt
Nase
Aromen:
Brombeere, Leder, Speck
Mund
Süsse:
trocken
|
Säure:
fein
|
Tannine:
abgerundet

Aromen:
Zigarrenkiste, Trockenpflaume, Cassis, Brombeere, Schwarze Trüffel
Gaumen
Körper:
ausgewogen
|
Alkoholische Stärke:
konzentriert
|
Konsistenz:
konzentriert
|
Intensität:
anhaltend

Aromen:
Kalter Teesatz, Toast, Schokolade, Lakritze
Gesamteindruck
gefälliger Cab Sauv mit vielen Geschmackseindrücken. Hält sich noch mindestens bis 2022