Ein jung wirkender Barbera der jedoch mit übermächtigem Alkoholgehalt ein Eigentor schiesst.

Barbera Ciabot du Re, 2011 (Kurzdegustation)


Weingut
Azienda Agrituristica F.lli Revello
Land
Italien
Region
Piemonte
Flaschengrösse
0.75l
Traubensorte(n)
Barbera
Bewertung
89 WB

Füllstand
Etiketten-Zustand
Kapsel-Zustand
Auge
Farbe:
purpur
|
Klarheit:
strahlend
|
Farbtiefe:
satt
|
Lebendigkeit:
bewegt
|
Perlage:
ruhig
Nase
Aromen:
Schnaps, Sauerkirsche
Mund
Süsse:
subtil
|
Säure:
nervig
|
Tannine:
rau
|
Adstringenz:
mundfüllend
|
Bitterkeit:
bestimmt

Aromen:
Nüsse, Erdbeere, Schwarze Trüffel, Sauerkirsche
Gaumen
Körper:
heiss
|
Alkoholische Stärke:
konzentriert
|
Konsistenz:
bestimmt
|
Intensität:
ausgedehnt

Aromen:
Erdbeere
Gesamteindruck
Wein wirkt noch jung und ungestüm mit 15,5% leider zu "schnapsig"