Farbe wie ein herbstlicher Abendhimmel, vollreifes Bouquet heute geniessen oder morgen.

Cabernet Sauvignon, 2001 (Kurzdegustation)


Weingut
Robert Mondavi Winery
Land
USA
Region / Subregion
California / Napa Valley
Flaschengrösse
0.75l
Traubensorte(n)
Cabernet Sauvignon: 100%
Bewertung
92 WB

Füllstand
Etiketten-Zustand
Kapsel-Zustand
Auge
Farbe:
purpur mit Brauntönen
|
Klarheit:
klar
|
Farbtiefe:
mittel
|
Lebendigkeit:
wach
|
Perlage:
ruhig
Nase
Aromen:
Toast, Leder, Speck
Mund
Süsse:
halbtrocken
|
Säure:
lebendig
|
Tannine:
abgerundet
|
Adstringenz:
mundfüllend
|
Bitterkeit:
stützend

Aromen:
Zigarrenkiste, Schokolade, Lakritze, Brombeere, Schwarze Trüffel
Gaumen
Körper:
warm
|
Alkoholische Stärke:
schwer
|
Konsistenz:
bestimmt

Aromen:
Kellererde, Kalter Teesatz, Schokolade
Gesamteindruck
umfangreicher und köstlicher Wein süssliche neue Eiche, herrlich Ausgewogen jetzt geniessen bis 2020