Punktbewertung WineBarrel (WB)

Alle Bewertungen sind rein objektiv soweit das möglich ist. Das Geschmacksempfinden eines jeden ist unterschiedlich sowie Präferenzen haben auch alle individuell. Daher sind die Bewertungen nicht absolute Werte, ebenso können Flaschen stark unterschiedlich sein. Die Weine werden bewertet wie sie zum Genusszeitpunk von WineBarrel wahrgenommen wurden.

Auge

  • Farbe
  • Klarheit
  • Farbtiefe
  • Lebendigkeit
  • Perlage 

Nase

  • Nase 1 am ruhigen Glas
  • Nase 2 am geschwenkten Glas
  • Aromen

Mund

  • Aromen 
  • Süsse
  • Säure
  • Tannine
  • Adstringenz
  • Bitterkeit

Gaumen

  • Aromen
  • Körper
  • Alkoholische Stärke
  • Konsistenz
  • Intensität
  • Abgang

Gesamteindruck

  • empfundenes Alter
  • Komplexität
  • Balance