Wybrand
Upcycling - aus altem Wein wird neuer Wybrand (Weinbrand/Brandy)
Ein edler Begleiter, den wir im Eichenfass reifen lassen, um ihm Tiefe und Komplexität zu verleihen und seine stürmische Struktur abzurunden - der perfekte Begleiter um einen genussvollen Abend ausklingen zu lassen.
Wir verfolgen das Ziel, alte Weine nachhaltig und umweltschonend zu wohlschmeckendem Wybrand zu verarbeiten & hauchen ihnen so neues Leben ein.
Weitere Informationen zu unserem von Hand gefertigten und in der Schweiz produzierten Weinbrand, den wir Wybrand nennen, finden Sie auf der wybrand.ch Webseite.